100g BIO SchokoladeGuayas 71% - Vegan
Charakteristische, reiche und fruchtige dunkle Schokolade 71 % mit Noten von sonnengereiften Beeren
Eine reiche und fruchtige dunkle Schokolade auf Basis der legendären Kakaobohne Arriba Nacional, die entlang des Guayas-Flusses in Ecuador wächst. Arriba Nacional gilt unter Kennern als eine der besten Kakaobohnen der Welt, die absolut einzigartig ist. Das Geschmacksprofil ist authentisch und verfügt über Noten von sonnengereiften Beeren sowie eine leichte und raffinierte Bitterkeit. Es handelt sich um eine großartige Essschokolade, die sich aufgrund des hohen Kakaoanteils auch hervorragend für Backwaren und Mousse au Chocolat eignet.
